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à l'étuvée, définition et synonymes du mot à l'étuvée dans le dictionnaire. Définition : Cuisson à la vapeur...
http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/a-l-etuvee/
Julienne de poireaux étuvée. Etuver. Echalotes étuvées. Définition. Faire cuire à chaleur douce, à couvert et avec peu de matière grasse et de liquide (voire ...
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étuvée définition, synonymes, conjugaison, voir aussi 'à l'étuvée',à l'étuvée',à l' étuvée',étuve', expression, exemple, usage, synonyme, antonyme, contraire, ...
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The description of the cooking "a l'étuvée" is "cooking vegetables in their own .... and use stewing and braising, as braising is by definition slow (see below).
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étuvée. Definition from Wiktionary, the free dictionary. Jump to: navigation, search . French[edit]. Noun[edit]. étuvée f (plural étuvées). steaming (of food) ...
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A l'etuvee definition, stewed See more. ... Synonyms and Antonyms for a l'etuvee. More from Reference.com. Search for articles containing a l'etuvee. More from ...
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étuvée - Définitions Français : Retrouvez la définition de étuvée, ainsi que les synonymes, expressions... - Dictionnaire, définitions, section_expression ...
http://www.proz.com/kudoz/french_to_english/cooking_culinary/2126977-cuisson_%C3%A0_l%E2%80%99%C3%A9tuv%C3%A9e.html
Définition du mot étuvée dans le dictionnaire Mediadico. Manière de cuire les ...
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