ACETIQUE : définition du mot 'acétique' dans le dictionnaire français

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Définition 1 :

: (Chimie) Relatif à l’acide qui est le principe du vinaigre. On obtient de l’acide acétique en distillant le vinaigre ordinaire.

Définition 2 :

: (Biochimie) Qui produit l’acide acétique. Les bactéries acétiques se développent dans les vins laissés à l’air libre.

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