aubergine
Nom commun
,
, singulier
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aubergine.
Définition de "aubergine"
Académie française, 8ème édition
Définition 1 :
- aubergine
- T. de Botanique. Espèce
de morelle qui porte des fruits blancs semblables
à des oeufs, ou de forme allongée
comme les concombres, et de couleur violette,
jaune ou rougeâtre.
Il se dit aussi du Fruit de cette plante.
Manger des aubergines. Aubergines frites.
Aubergines farcies.
Wiktionnaire
Définition 1 :
- aubergine
- (Botanique) Espèce de morelle qui porte des fruits blancs semblables à des œufs, ou de forme allongée comme les concombres, et de couleur violette, jaune ou rougeâtre.
Définition 2 :
- aubergine
- Fruit de cette plante, de couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, de la famille des solanacées, utilisé comme légume, notamment dans la cuisine méditerranéenne, et servant à réaliser des plats tels que la moussaka ou la ratatouille.
Manger des aubergines.
Aubergines frites.
Aubergines farcies.
Définition 3 :
- aubergine
- (France) (Argot) Auxiliaire féminine de police, chargée du contrôle du stationnement, appelée ainsi à l’origine en raison de la couleur de son uniforme, proche de celle du fruit.
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