blanchir
Verbe
, infinitif
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blanchir.
Définition de "blanchir"
Académie française, 8ème édition
Définition 1 :
- blanchir
- Rendre blanc. Cette pâte
blanchit le teint, blanchit les mains. De l'opiat
pour blanchir les dents. Blanchir des toiles, du
fil, de la cire.
En termes d'Imprimerie, Blanchir une page,
Y ménager le plus possible des blancs, des
interlignes.
Il signifie particulièrement Couvrir, enduire
d'une couleur blanche. Blanchir une muraille
avec de la chaux. Blanchir un plafond. Blanchir
une pièce de cuivre avec du mercure. Blanchir
son habit. Se blanchir en s'appuyant contre
une muraille.
Il signifie aussi Nettoyer, rendre propre;
et, dans ce sens, il se dit surtout en parlant
du Linge de table et de corps, des rideaux, des
draps de lit, etc. Blanchir du linge. Donner
du linge à blanchir. Blanchir des chemises, une
robe, des nappes, des mouchoirs de couleur, des
rideaux, etc. C'est elle qui blanchit notre linge.
Absolument, Elle sait coudre, blanchir et repasser.
On dit aussi Blanchir quelqu'un, Blanchir
son linge. C'est une telle qui nous blanchit.
Fig. et fam., Blanchir quelqu'un, Le justifier,
le faire paraître innocent de ce dont il
était accusé. Il s'élevait des soupçons assez
graves contre lui, mais ses amis sont venus à
bout de le blanchir. Il est parvenu à se blanchir.
Il signifie par extension, en termes d'Arts,
Dégrossir, ôter les inégalités les plus saillantes,
donner la première façon. Blanchir une planche
en la rabotant. Blanchir avec la lime une pièce
forcée et dressée. Blanchir à la meule une serpe,
une houe, etc. Blanchir la sole d'un cheval.
En termes de Cuisine, Blanchir la viande,
Lui donner une première cuisson.
Blanchir des fruits que l'on veut confire, Les
faire bouillir ou infuser dans de l'eau, pour
enlever l'excès de leur saveur.
Fig., en termes d'Écriture sainte, Des
sépulcres blanchis, Des gens hypocrites.
Définition 2 :
- blanchir
- est aussi verbe intransitif et
signifie Devenir blanc. Cette toile ne blanchit
qu'au moyen de substances chimiques. Mettre
des toiles sur l'herbe pour blanchir; les mettre
blanchir. Faire blanchir des toiles à la rosée,
avec du chlore. Faire blanchir du fil, de la cire.
Ses cheveux ont blanchi. Le fer blanchit à un
feu ardent. Cette couleur jaune n'est pas solide.
elle blanchit promptement.
En termes de Jardinage, Faire blanchir de
la salade, La faire devenir blanche en liant
ses feuilles quand elles sont encore vertes et
en les couvrant avec de la terre ou du
fumier.
En termes de Cuisine, Faire blanchir des
légumes, Leur donner une première cuisson
dans l'eau bouillante.
Il se dit particulièrement des Personnes
dont les cheveux deviennent blancs. Cet
homme commence à blanchir. On dit de même
Sa tête blanchit, commence à blanchir. Une tête
blanchie par l'âge.
Prov., on dit Tête de fou ne blanchit jamais,
parce qu'on croyait que ceux qui sont exempts
de soucis ne blanchissent pas.
Il signifie au figuré Passer un long temps
de sa vie dans quelque occupation. Blanchir
dans le service. Blanchir sous les armes, sous
le harnois.
Wiktionnaire
Définition 1 :
- blanchir
- Rendre blanc, couvrir d’une couche blanche.
La neige a blanchi les toits.
Blanchir son habit.
Se blanchir en s’appuyant contre une muraille. (Pronominal)
Définition 2 :
- blanchir
- Laver, nettoyer les linges blancs.
Blanchir du linge.
Donner du linge à blanchir.
Blanchir quelqu’un, blanchir son linge.
Définition 3 :
- blanchir
- (Cuisine) Porter à ébullition une viande ou des légumes dans de l’eau salée, avant de les rafraîchir à l’eau froide et de les cuisiner autrement.
Blanchir les légumes, puis les mariner dans l’huile de sésame et la citronnelle.
Blanchir des fruits que l’on veut confire, les faire bouillir ou infuser dans de l’eau, pour enlever l’excès de leur saveur.
Définition 4 :
- blanchir
- (Cuisine) Battre des jaunes d’œufs et du sucre pour les faire mousser.
Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs, sans les blanchir, et ajouter le lait vanillé.
Définition 5 :
- blanchir
- (Figuré) Mettre hors de cause, disculper.
Il a été blanchi de tout soupçon dans le procès.
Il est parvenu à se blanchir. (Pronominal)
Définition 6 :
- blanchir
- (Figuré) Donner une existence légale à de l’argent issu d’une opération frauduleuse.
Cette organisation blanchit l’argent de la drogue.
Définition 7 :
- blanchir
- Dégrossir, ôter les inégalités les plus saillantes, donner la première façon.
Blanchir une planche en la rabotant.
Blanchir avec la lime une pièce forcée et dressée.
Blanchir à la meule une serpe, une houe, etc.
Blanchir la sole d’un cheval.
Définition 8 :
- blanchir
- (Imprimerie) Ménager le plus possible de blancs, d'interlignes.
Blanchir une page.
Définition 9 :
- blanchir
- (Jardinage) Empécher la photosynthèse.
Faire blanchir de la salade, la faire devenir blanche en liant ses feuilles quand elles sont encore vertes et en les couvrant avec de la terre ou du fumier.
Définition 10 :
- blanchir
- Devenir blanc.
Les cheveux blanchissent avec l’âge.
(Proverbial) Tête de fou ne blanchit jamais, parce qu’on croyait que ceux qui sont exempts de soucis ne blanchissent pas.
Cette toile ne blanchit qu’au moyen de substances chimiques.
Faire blanchir du fil, de la cire.
Le fer blanchit à un feu ardent.
Cette couleur jaune n’est pas solide, elle blanchit promptement.
Citations blanchir
Quelques phrases sur le mot blanchir glanées ici et là sur le Web afin d'illustrer et mieux comprendre le mot blanchir.
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