boeuf
Nom commun
, masculin
, singulier
Voir les mots dérivés de
boeuf.
Définition de "boeuf"
Académie française, 8ème édition
Définition 1 :
- boeuf
- Taureau châtré. Boeuf qui tire à la
charrue. Boeuf de labour. Fort comme un boeuf.
Attelage de boeufs. Une couple de boeufs. Une
paire de boeufs. Un attelage de boeufs. Un joug
de boeufs. Accoupler les boeufs. Découpler les
boeufs. Le pied, les flancs d'un boeuf. Engraisser
des boeufs. Mettre des boeufs à l'engrais. Des
boeufs qui mugissent.
Fig. et fam., Mettre la charrue devant les
boeufs. Voyez CHARRUE.
Le boeuf gras, Boeuf très gras que les bouchers
promènent encore en pompe dans quelques
villes pendant les trois derniers jours
du carnaval. Le cortège du boeuf gras.
Il se dit particulièrement de la Chair de
boeuf destinée à servir d'aliment. Un morceau
de boeuf. Une langue de boeuf. Un filet de
boeuf. Une culotte de boeuf. Boeuf bouilli. Boeuf
rôti.
Boeuf à la mode, Pièce de boeuf cuite à
l'étouffée, assaisonnée de carottes et de divers
condiments.
Il se dit quelquefois pour Taureau. Ils
aperçurent une troupe de boeufs sauvages. Le
boeuf Apis.
Il se dit, figurément et familièrement,
d'un Homme très corpulent. C'est un boeuf.
Quel gros boeuf!
Fig. et fam., C'est un boeuf pour le travail,
ou simplement C'est un boeuf, se dit d'un
Homme qui travaille longtemps sans en
éprouver trop de fatigue.
Fig. et fam., Il est lourd comme un boeuf, se
dit d'un Homme dont l'esprit est pesant.
OEil-de-boeuf. Voyez OEIL.
Pied-de-boeuf. Voyez PIED.
Wiktionnaire
Définition 1 :
- boeuf
- (Zoologie) Mammifère ruminant domestique. Le bœuf est un taureau castré.
Bœuf de labour.
Définition 2 :
- boeuf
- Viande de bœuf, de vache ou génisse destinée à l’alimentation humaine.
Bœuf grillé, saignant ou à point.
Côte de bœuf.
Définition 3 :
- boeuf
- (Rare) (Littéraire) Taureau.
Ils aperçurent une troupe de bœufs sauvages.
Le bœuf Apis.
Définition 4 :
- boeuf
- (Musique) Improvisation de jazz.
Définition 5 :
- boeuf
- (Québec) (Populaire) Agent de police.
Note d’usage : Surtout au pluriel ; le singulier se prononce /bø/ aussi.
Sacrement, v'là les bœufs !
Définition 6 :
- boeuf
- (Figuré) (Familier) Homme très corpulent.
C’est un bœuf.
Quel gros bœuf !
Citations boeuf
Quelques phrases sur le mot boeuf glanées ici et là sur le Web afin d'illustrer et mieux comprendre le mot boeuf.
Citation 1 :
L'homme fort cache ses muscles. C'est le coq qu'on entend crier, jamais le boeuf.
Citation 2 :
La vache n'est pas la femelle du boeuf. La vache est la femelle du taureau. La femelle du boeuf, c'est la charrue.
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