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Sens Personne qui prépare et qui vend de la viande de porc, des boudins, des saucisses, etc [Commerce]. Anglais butcher ...
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charcutier, charcutière - Définition Français : Retrouvez la définition de charcutier , charcutière... - Dictionnaire, définition, expression, conjugaison, synonyme, ...
http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/charcutier/
What is Charcuterie? The art of Charcuterie has a long history in the culinary arts, going back to the days of ... Read the definition of Charcuterie.
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/charcutier_charcuti%C3%A8re/14731
charcuterie définition, synonymes, conjugaison, voir aussi 'charcutière','charcuter' ,'charcutier','charter', expression, exemple, usage, synonyme, antonyme, ...
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8 déc. 2010 ... La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite etsouvent de sel ...
http://culinaryarts.about.com/od/glossary/g/Charcuterie.htm
char·cu·ter·ie (shär-k t -r , -k t -r ). n. 1. Sausages, ham, pâtés, and other cooked or processed meat foods. 2. A delicatessen specializing in such foods.
http://culinaryarts.about.com/od/glossary/g/Charcuterie.htm
Taken from the term cuiseur de chair , meaning "cooker of meat," charcuterie has been considered a French culinary art at least since the 15th century. It refers to ...
http://dictionnaire.reverso.net/francais-definition/charcuterie
Definition of CHARCUTERIE. : a delicatessen specializing in dressed meats and meat dishes; also : the products sold in such a shop ...
http://dictionnaire.reverso.net/francais-definition/charcuterie