Nom commun
, masculin
, singulier
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.
Définition de ""
Wiktionnaire
Définition 1 :
- Suspension stable de particules suffisamment petites pour que le mélange solide, liquide ou gazeux soit homogène.
Des glucides de haut poids moléculaire, tels l'amidon ou la cellulose, forment des colloïdes.
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