Nom commun
, masculin
, singulier
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.
Définition de ""
Académie française, 8ème édition
Définition 1 :
- T. de Cuisine. Bouillon
succulent d'une viande extrêmement cuite.
Faire un consommé. Prendre un consommé. Il
ne vit que de consommés.
Wiktionnaire
Définition 1 :
- (Cuisine) Bouillon succulent d’une viande extrêmement cuite.
Faire un consommé.
Prendre un consommé.
Il ne vit que de consommés.
Citations consommé
Quelques phrases sur le mot consommé glanées ici et là sur le Web afin d'illustrer et mieux comprendre le mot consommé.
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