CUISSON : définition du mot 'cuisson' dans le dictionnaire français - CocoLeDico.com

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cuisson

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Définition de "cuisson"

Académie française, 8ème édition

Définition 1 :
cuisson
Action de cuire ou Résultat de cette action. Il manque à ce pain un peu de cuisson. Hâter la cuisson. Degré de cuisson. Il signifie aussi, par analogie, Douleur que l'on ressent d'un mal qui est cuisant. Je sens une horrible cuisson dans ma plaie.

Wiktionnaire

Définition 1 :
cuisson
Action de cuire ou Résultat de cette action. Il manque à ce pain un peu de cuisson. Hâter la cuisson. Degré de cuisson.

Définition 2 :
cuisson
, par analogie, Douleur que l’on ressent d’un mal qui est cuisant. Je sens une horrible cuisson dans ma plaie.

Source : http://fr.wiktionary.org/wiki/cuisson

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dernière mise à jour le 09/11/2013

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2 - cuisson : définition et synonymes du mot cuisson dans le dictionnaire

(Les principaux modes de cuisson sont la cuisson à l'eau directe [ébullition] ou indirecte [bain-marie], la cuisson dans un corps gras [friture, sauté], la cuisson à ...
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3 - définitions : cuisson - dictionnaire de français larousse - larousse.fr

cuisson. Definition from Wiktionary, the free dictionary. Jump to: navigation, search ... Noun[edit]. cuisson f (plural cuissons). cooking (the act of cooking) ...
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/cuisson/20979

4 - définitions : cuisson - dictionnaire de français larousse - larousse.fr

Définition : c'est cuire un aliment par immersion dans un liquide (eau, fumet, court bouillon, lait, sirop). La température de mise en cuisson permet de distinguer ...
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