dodine
Nom commun
,
, singulier
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dodine.
Définition de "dodine"
Wiktionnaire
Définition 1 :
- dodine
- Mets de volaille découpée en morceaux et cuite en sauce.
Dodine de pintade aux abricots confits.
Dodine de filet de faisan farcie aux marrons.
Volaille fermière d'Auvergne en dodine de vert jus.
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dodine ».
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