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flambage

Nom commun , masculin , singulier

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Définition de "flambage"

Académie française, 8ème édition

Définition 1 :
flambage
Action de flamber. Le flambage d'un poulet. Il s'emploie aussi en termes de Chirurgie. Le flambage d'un instrument en vue de le rendre aseptique.

Votre définition de "flambage"

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