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gélatine

Nom commun , féminin , singulier

Voir les mots dérivés de gélatine.

Définition de "gélatine"

Académie française, 8ème édition

Définition 1 :
gélatine
Substance que l'on obtient sous forme de gelée quand on traite les os et les cartilages des animaux par l'eau bouillante et qu'on laisse refroidir la solution. Des tablettes de gélatine. . Il se dit aussi d'une Substance obtenue en faisant bouillir dans l'eau certaines algues marines.

Wiktionnaire

Définition 1 :
gélatine
Substance que l’on obtient sous forme de gelée quand on traite les os et les cartilages des animaux par l’eau bouillante et qu’on laisse refroidir la solution. Des tablettes de gélatine. .

Définition 2 :
gélatine
Substance obtenue en faisant bouillir dans l’eau certaines algues marines.

Votre définition du mot "gélatine" :







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Liens externes pour "gélatine"

dernière mise à jour le 17/06/2009

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5 - Vegetarian frequently asked questions - ingredients 1: gelatine

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http://www.ivu.org/faq/gelatine.html

6 - Gme - gelatine manufacturers of europe

Official website of GME - the Gelatine Manufacturers of Europe. The purpose of this site is to make information on gelatine more widely available.
http://www.gelatine.org/