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lactalbumine , subst. fém.Holoprotéine [s.v. hol(o)-] synthétisée par la glande
mammaire, classée parmi les albumines, qui est le constituant le plus ...
http://www.cnrtl.fr/definition/lactodensim%C3%A8tre
Enfin le dernier instrument proposé est le lactodensimètre, ou aréomètre de M.
Quevenne. Le lactodensimètre est un aréomètre qui, en s'enfonçant plus ou ...
http://www.cnrtl.fr/definition/lactodensim%C3%A8tre
on introduit le lactodensimètre dans l'éprouvette et après stabilisation de ....
Définition : la force coagulante est le nombre de volumes de lait coagulé par un ...
http://dictionnaire.reverso.net/francais-definition/p%C3%A8se-lait
Définition du mot galactomètre dans le dictionnaire Mediadico. ... Définition et
Synonymes - Définition Mediadico ... 1 : pèse-lait, lactodensimètre ou lactomètre
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http://dictionnaire.reverso.net/francais-definition/p%C3%A8se-lait