lait
Nom commun
, masculin
, singulier
Voir les mots dérivés de
lait.
Définition de "lait"
Académie française, 8ème édition
Définition 1 :
- lait
- Liqueur blanche qui se forme
dans les mamelles de la femme pour la nourriture
de son enfant, et dans celles des animaux
mammifères femelles pour la nourriture
de leurs petits. Cette nourrice n'a point de lait,
a beaucoup de lait. Son lait est échauffé. Une
frayeur lui a troublé son lait, lui a fait perdre
son lait. Ils ont tété d'un même lait, le même lait.
Lait de vache, de brebis, d'ânesse, de chèvre, de
jument. Boire du lait. Se mettre au régime du
lait. Être au lait. Ne vivre que de lait. Lait
caillé. Du lait bouilli. Café au lait. Un potage,
une soupé, des oeufs au lait. Un pot au lait.
Blanc comme lait, comme du lait.
Jeune lait, Lait d'une femme accouchée
depuis peu. Lait d'un an, Lait d'une femme
accouchée depuis un an. Vieux lait, Lait
d'une femme accouchée il y a longtemps.
Fièvre de lait. Voyez FIÈVRE.
Frères de lait, soeurs de lait. Voyez FRÈRE.
Voyez SOEUR.
Dents de lait. Voyez DENT.
Vache à lait, Vache à laquelle on a enlevé
son veau et dont le lait est employé pour les
besoins de l'homme. Il se dit figurément et
familièrement d'une Personne qu'on exploite,
et, par extension, d'une Chose dont on tire un
profit continuel. Cette dupe est une vache à lait
pour lui. Ce malade est une vache à lait pour
les médecins. Cette affaire est une vache à lait.
Veau de lait, cochon de lait, Veau, cochon
qui tette encore, ou qu'on ne nourrit que de
lait.
Petit-lait, Sérosité qui se sépare du lait
lorsqu'il se caille. Petit-lait clarifié.
Lait de beurre, Espèce de petit-lait qui
reste dans la baratte, après qu'on a fait le
beurre.
Lait coupé, Lait dans lequel on a mis une
portion d'un autre liquide. Lait coupé avec du
bouillon, avec de l'eau d'orge.
Fig., Sucer avec le lait une doctrine, une
opinion, un sentiment, Recevoir, dès l'enfance,
une doctrine, une opinion, un sentiment. Ce
sont des principes qu'il a sucés avec le lait.
Il existe entre ces deux familles une vieille
haine que les enfants sucent avec le lait. On dit
à peu près dans le même sens Il a sucé le
lait de la doctrine évangélique, le lait des saines
doctrines, etc.
Prov. et fig., Le vin est le lait des vieillards.
Fig. et fam., Il avale cela doux comme lait,
se dit de Quelqu'un qui reçoit avidement
toutes sortes de louanges, ou qui, par lâcheté,
par dissimulation, passe doucement sur les
choses qu'on lui dit pour le piquer.
Fam., S'emporter comme une soupe au lait.
Voyez SOUPE.
Fig. et par exagération, Si on lui pressait le
nez, il en sortirait encore du lait, se dit d'un
Très jeune homme qui vient se mêler de
choses au-dessus de son âge et de sa capacité.
Définition 2 :
- lait
- se dit, par analogie, d'une Certaine
liqueur blanche qu'on trouve dans les oeufs
frais, quand ils sont cuits à point pour être
mangés à la coque.
Il se dit également du Suc blanc qui sort
de quelques plantes et de quelques fruits.
Lait de figuier. Lait de coco.
Il se dit encore de Certains liquides artificiels
qui ont une ressemblance de couleur
avec le lait. Prendre du lait d'amande. Blanchir
une muraille avec du lait de chaux.
Lait de poule, Jaune d'oeuf délayé dans de
l'eau chaude avec du sucre.
Wiktionnaire
Définition 1 :
- lait
- Liquide de couleur blanche produit par les glandes mammaires des femelles de mammifères pendant la période de lactation, qui suit la parturition, et destiné à nourrir les bébés lors de l’allaitement.
Lait de vache, d’ânesse, de chèvre, de jument.
On produit du roquefort avec du lait de brebis des Causses.
Blanc comme lait, comme du lait.
Définition 2 :
- lait
- (En particulier) Lait (sens 1) de la femme.
Cette nourrice n’a pas de lait, a beaucoup de lait.
Une frayeur lui a troublé son lait, lui a fait perdre son lait.
Ils ont tété d’un même lait, le même lait.
Définition 3 :
- lait
- (En particulier) Lait de la vache.
Son lait est échauffé.
Boire du lait entier.
Se mettre au régime du lait.
Être au lait.
Ne vivre que de lait.
Lait caillé, écrémé, demi-écrémé, pasteurisé, stérilisé, UHT.
Du lait en poudre.
Un potage, une soupé, des œufs au lait.
Un pot au lait.
Lait de beurre, espèce de petit-lait qui reste dans la baratte, après qu’on a fait le beurre.
Lait coupé, lait dans lequel on a mis une portion d’un autre liquide.
Définition 4 :
- lait
- (Par extension) Toute sorte de boisson vitale ou non.
Le vin est le lait des vieillards.
Définition 5 :
- lait
- (Par analogie) Glaire des œufs frais, quand ils sont cuits à point pour être mangés à la coque.
Définition 6 :
- lait
- (Par analogie) Suc blanchâtre ayant l’aspect du lait, comme le latex et l’albumen et qui sort de quelques plantes et de quelques fruits.
Lait de figuier.
Lait de coco.
Définition 7 :
- lait
- (Par analogie) Certains liquides artificiels qui ont une ressemblance de couleur avec le lait.
Prendre du lait d’amande.
Blanchir une muraille avec du lait de chaux.
Lait de poule, Jaune d’œuf délayé dans de l’eau chaude avec du sucre et des épices, souvent alcoolisé.
Citations lait
Quelques phrases sur le mot lait glanées ici et là sur le Web afin d'illustrer et mieux comprendre le mot lait.
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