merlan
Nom commun
, masculin
, singulier
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merlan.
Définition de "merlan"
Académie française, 8ème édition
Définition 1 :
- merlan
- Poisson de mer du genre
Gade, dont la chair est extrêmement légère.
Merlan frit. Merlan à frire. Des merlans au
gratin. Des filets de merlan.
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