reblochon
Nom commun
, masculin
, singulier
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reblochon.
Définition de "reblochon"
Wiktionnaire
Définition 1 :
- reblochon
- Nom d’un fromage.
Le fromage reblochon, ou reblochon, ou rebrochon, est fabriqué dans la vallée de Thônes et la vallée du Grand Bornand (Haute-Savoie) ; il pèse de 400 à 500 grammes. (Gustave Heuzé, La France Agricole, carte n° 44)
Les fromages de pâte molle (vacherins, rebléchons, etc.) qui se fabriquent notoirement dans certaines localités du pays de Gex et de la Haute-Savoie. (Douanes, Tarif de 1877, page CIII)
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