Nature des mots

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Voir les mots dérivés de saucier.

Définition 1 :

saucier: Celui qui, dans les grandes maisons, était chargé de préparer les sauces et les épices. Il se dit aujourd'hui du Cuisinier qui, dans un restaurant, est chargé spécialement des sauces.

Coco vous propose de rédiger votre propre définition du mot « saucier ».