TOURTIERE : définition du mot 'tourtière' dans le dictionnaire français

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Définition 1 :

: Ustensile de cuisine qui sert à faire cuire des tourtes ou des tartes. Tourtière de cuivre.

Définition 1 :

: Ustensile de cuisine qui sertsert à faire cuire des tourtes ou des tartes. Tourtière de cuivre.

Définition 2 :

: (Québec) Tourte constituée de deux abaisses de pâte brisée, de viande maigre de porc hachée menu, d’oignon et de diverses herbes et épices. La tourtière est surtout servie à Noël.

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