upérisation

Nom commun , féminin , singulier

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Définition de "upérisation"

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Liens externes pour "upérisation"

1 - upérisation - résultats de la recherche - msn encarta

Il existe trois techniques de chauffage UHT : par upérisation, par infusion ou par chauffage indirect. Il est ensuite conditionné aseptiquement dans un ...
http://fr.encarta.msn.com/up%25c3%25a9risation.html

2 - upérisation - article sur larousse.fr

upérisation nom féminin (de Uper, nom propre) Procédé de stérilisation continue des liquides en vrac, le lait notamment, par injection directe de vapeur ...
http://www.larousse.fr/ref/nom-commun-nom/uperisation_100303.htm

3 - upérisation: information d'answers.com

upérisation nf sterilization. ... upérisation. n.f. sterilization. Dictionnaire gratuit en ligne, Encyclopédie, dictionnaire des synonymes et bien plus ...
http://fr.answers.com/topic/up-risation-1

4 - Le lait

L?upérisation est un procédé moderne. C?est grâce à lui qu?est produit le lait ... L?upérisation consiste à porter le lait instantanément à une température ...
http://www.infoprof.be/codes/lelait/ttepag.htm

5 - L'upÉrisation par p. laniesse .principe. les problèmes posés par ...

Pratiquement, l'upérisation est appliquée par la Société Laitière ... de l' upérisation surtout si le conditionnement en emballages perdus ...
http://lait.dairy-journal.org/articles/lait/pdf/1955/343/lait_35_1955_343-344_7.pdf

6 - upérisation : définition du mot 'upérisation' dans le dictionnaire ...

upérisation : la définition de 'upérisation' avec Coco le Dico, le dictionnaire français, en ligne gratuit. En savoir plus sur upérisation grâce aux sites ...
http://www.cocoledico.com/dictionnaire/up%E9risation,281670.xhtml

7 - upérisation : définition du mot upérisation

upérisation, définition du mot upérisation. Définition : Stérilisation du lait à ...
http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/uperisation/

8 - Recette : fiche upérisation.

Upérisation... C'est un procédé de stérilisation du lait qui consiste, après préchauffage à 75/80°C, à le porter instantanément à une température de ...
http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_uperisation.htm